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幼児教育書

基本の料理をかんたんに、しかも本格的に楽しめます。
ふりがなつきなので、料理にチャレンジしたい子どもたちにもピッタリです!
森野熊八のかんたんお料理教室 魚料理
基本の料理をかんたんに、しかも本格的に楽しめます。<br>ふりがなつきなので、料理にチャレンジしたい子どもたちにもピッタリです!森野熊八のかんたんお料理教室 魚料理

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森野熊八/著


1巻はごはん・めん・パンの料理、2巻には魚料理、3巻には肉料理と、それぞれに、覚えておきたい基本の料理を、わかりやすく紹介。料理用語や料理豆知識などがよくわかる、クッキングアドバイスのページが充実。ふりがなつきなので、料理にチャレンジしたい子どもたちにもオススメ! かんたんに、しかも本格的な仕上がりを楽しめます。園で、学校で、親子で一緒に楽しんで、料理を大好きになってください。
2 魚料理 掲載料理名
シーフードマリネ/エビとアボカドのサラダ/ツナサラダ/焼きザケとワカメと豆腐の味噌汁/イワシの蒲焼き/サーモンムニエル/ブリの照焼き/カジキマグロのバター焼き/イカとアスパラの中華炒め/八宝菜/カニ玉/エビマヨ/エビのチリソース/白身魚のムニエル トマトソース/ホタテ貝のクリームソース/サバの味噌煮/白身魚の中華あんかけ/イカとサトイモの煮物/エビフライ/かき揚げ/白身魚のピカタ/スープ4種類


【著作者プロフィール】
■森野熊八(もりの・くまはち)/歌いながら料理を作るというパフォーマンスで注目を集め、全国各地でクッキングショーを展開。
TV「ひとりでできるもん」「遠くへ行きたい」などメディアでも大活躍。料理を伝えるプロを目指し、食の世界を広げている注目の料理人。
森野熊八先生のホームページ


税込価格 1,404円
(本体価格1,300円 消費税104円)
シリーズ 森野熊八のかんたんお料理教室 [2]
ISBN(13桁) 9784790272250
ISBN(10桁) 4790272257
NDC 596
JANコード
商品番号 003622
判型 AB判(縦25.7×横21.0cm)
対象年齢 小学校高学年~中学生向き
体裁 並製
ページ数 68ページ(内カラー24ページ)
収録時間
品質
色・形
類書・同書作 おなかぺこぺこソングブック
森野熊八のかんたんお料理教室 ごはん・めん・パン
森野熊八のかんたんお料理教室 肉料理
初版 2010年10月
備考 2010年12月18日、「教育家庭新聞」で紹介されました。
各種選定受賞歴
既翻訳国
税込価格 1,404円 (本体価格1,300円 消費税104円)
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